"אני לא רעב... שכחתי לאכול... לא אוהב את זה..." (סיפור מוכר?)

ילד אומר "לא אוהב!", תוך סירוב לאכול את האוכל שמולו, עם מבט שובב ומחויך.

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהבנתי כמה האוכל, שהוא לכאורה דבר בסיסי ופשוט, יכול להפוך לאתגר יומיומי. זה קרה כשאחד הילדים שלי, שמטופל תרופתית, התחיל לדלג על ארוחות. "אני לא רעב," הוא אמר, ואני, כאמא, הרגשתי איך הדאגה מתחילה לחלחל.  

אני פוגשת את האתגר הזה לא רק בבית שלי, אלא גם אצל משפחות רבות. ילדים שמטופלים תרופתית, במיוחד כאלה עם ADHD, חווים לעיתים קרובות ירידה בתיאבון כתופעת לוואי של התרופה. זה לא שהם לא רוצים לאכול – הם פשוט לא מרגישים רעב.  

אבל אנחנו יודעים כמה תזונה נכונה היא קריטית עבורם: היא משפיעה על הריכוז, על הוויסות הרגשי, על האנרגיה שלהם, ואפילו על השינה. אז איך הופכים את האוכל מקרב יומיומי לחוויה נעימה ומזינה?  

האתגרים השכיחים  

כשמדובר בילדים עם ADHD, ובמיוחד כאלה שמטופלים תרופתית, יש כמה אתגרים שחוזרים על עצמם:  

 שכחה לאכול: התרופה מדכאת את תחושת הרעב, והם פשוט שוכחים.  

 בררנות באוכל: הם נוטים להעדיף מאכלים מסוימים ולסרב לנסות דברים חדשים.  

 קושי עם מרקמים: יש ילדים שמרקמים מסוימים באוכל גורמים להם לדחייה – למשל, אוכל רך מדי, חלקלק או גרגירי.  

 רגישות לריחות: ריח חזק של מאכלים מסוימים, כמו תבלינים או דגים, יכול להרתיע אותם.  

 נראות של האוכל: ילדים רבים מושפעים מאוד מהאופן שבו האוכל נראה – אם הוא "מבולגן" מדי, מעורבב או לא אסתטי, הם עלולים לסרב לאכול.  

 אכילה מהירה מדי: כשהם כבר אוכלים, זה קורה מהר מדי, בלי לשים לב למה שהם מכניסים לפה.  

 קושי לשבת לארוחה: לשבת בשקט ליד השולחן זו משימה לא פשוטה עבורם.  

 תחושות רעב/שובע מבולבלות: הם לא תמיד מצליחים לזהות מתי הם רעבים או שבעים.  

למה תזונה חשובה במיוחד?  

תזונה נכונה היא לא רק עניין של בריאות פיזית – היא משפיעה על כל תחומי החיים של הילדים שלנו:  

 אנרגיה מאוזנת: אוכל מזין מספק להם את הדלק שהם צריכים כדי להתמודד עם היום.  

 ריכוז טוב יותר: תזונה נכונה עוזרת להם להתרכז בלימודים ובפעילויות.  

 וויסות רגשי: אוכל משפיע על מצב הרוח ועל היכולת להתמודד עם רגשות.  

 שינה טובה יותר: ארוחות מסודרות עוזרות לגוף להירגע ולהתכונן לשינה.  

 תפקוד מיטבי: כשהגוף מקבל את מה שהוא צריך, הכל עובד טוב יותר.  

טיפים מעשיים להתמודדות עם חוסר תיאבון  

אז איך מתמודדים עם האתגרים האלה? הנה כמה טיפים שעובדים לי, גם בבית וגם עם המשפחות שאני מלווה:  

1. ארוחות קבועות: קבעו זמנים ברורים לארוחות, גם אם הילד לא רעב. אפילו נשנוש קטן יכול לעזור.  

2. מנות קטנות: במקום להעמיס צלחת מלאה, הגישו מנות קטנות ומגוונות.  

3. צבעים בצלחת: ילדים אוהבים צבעים – הוסיפו ירקות ופירות צבעוניים כדי להפוך את האוכל למושך יותר.  

4. מרקמים מגוונים: אם הילד שלכם רגיש למרקמים מסוימים, נסו להבין מה עובד עבורו. למשל, יש ילדים

שמעדיפים אוכל פריך כמו ירקות חתוכים, בעוד אחרים יעדיפו אוכל רך כמו פירה. התאימו את האוכל

להעדפות שלהם, תוך כדי חשיפה הדרגתית למרקמים חדשים.  

5. רגישות לריחות: אם הילד רגיש לריחות חזקים, נסו להימנע ממאכלים עם ריח דומיננטי, או הגישו את האוכל בצורה שמפחיתה את הריח (למשל, מאכלים קרים במקום חמים).  

6. נראות האוכל: השקיעו בהגשה אסתטית – צלחות צבעוניות, חיתוך מעניין של ירקות, או אפילו סידור האוכל בצורות מצחיקות. לפעמים, רק שינוי קטן בנראות יכול לעשות הבדל גדול.  

7. אפשרויות בחירה: תנו להם לבחור בין שתי אפשרויות – זה נותן להם תחושת שליטה.  

תזמון חכם  

כשמדובר בילדים שמטופלים תרופתית, התזמון הוא קריטי:  

 ארוחת בוקר חובה: לפני שהתרופה מתחילה להשפיע, זו ההזדמנות להכניס לגוף אוכל מזין.  

 נשנושים בריאים בתיק: הכינו להם חטיפים קטנים ובריאים שהם יכולים לאכול במהלך היום.  

 תזכורות לאכילה: השתמשו בתזכורות בטלפון או באפליקציות כדי להזכיר להם לאכול.  

 ארוחות משפחתיות: נסו לאכול יחד – זה יוצר אווירה נעימה ומעודד אותם לשבת ולאכול.  

 הפסקות אוכל מסודרות: גם אם הם לא רעבים, הפסקה קצרה לאכילה יכולה לעזור.  

 הארוחה המשפחתית – זמן איכות  

הארוחה המשפחתית היא לא רק זמן לאכול – זו הזדמנות לחזק את הקשר המשפחתי וליצור חוויות חיוביות סביב האוכל.  

 שולחן נקי מהסחות: בלי טלוויזיה, טלפונים או משחקים.  

 זמן קצוב וברור: הגדירו מראש כמה זמן הארוחה נמשכת.  

 שיחה נעימה: דברו על היום שעבר עליכם, שאלו שאלות פתוחות.  

 אווירה רגועה: נסו להימנע מוויכוחים או לחץ סביב האוכל.  

 כללים פשוטים: למשל, לטעום לפחות ביס אחד מכל דבר.  

רעיונות יצירתיים לארוחות  

לפעמים, כל מה שצריך זה קצת יצירתיות כדי להפוך את האוכל למשהו שכיף לחכות לו:  

 "בופה ביתי": הניחו כמה אפשרויות על השולחן ותנו לילד לבחור.  

 "צלחת הצבעים": הכינו צלחת עם 5 צבעים שונים של מאכלים.  

 "פיקניק בסלון": פרשו שמיכה ואכלו יחד על הרצפה.  

 "ארוחה מצוירת": תנו לילד לצייר את הארוחה שלו לפני שהוא אוכל אותה.  

 "שף צעיר": תנו לילד לעזור בהכנת האוכל – הם ירצו לטעום את מה שהם הכינו.  

מזונות מומלצים וחטיפים חכמים  

 חלבונים איכותיים: ביצים, גבינות, עוף, דגים.  

 שומנים בריאים: אבוקדו, אגוזים, שקדים.  

 ירקות צבעוניים: גזר, פלפלים, מלפפונים.  

 פירות טריים: תפוחים, בננות, ענבים.  

 דגנים מלאים: לחם מלא, אורז מלא, קינואה.  

חטיפים חכמים:  

 אגוזים ושקדים.  

 פירות יבשים.  

 ירקות חתוכים עם מטבל.  

 יוגורט עם גרנולה.  

 כריכונים קטנים.  

ממה להימנע ומה לעודד  

מה להימנע:  

 לחץ לאכול.  

 ענישה על אוכל.  

 השוואות לאחרים.  

 שיפוטיות.  

 מאבקי כוח.  

מה לעודד:  

 טעימות קטנות.  

 השתתפות בהכנה.  

 בחירה אישית.  

 אכילה מודעת.  

 הנאה מהאוכל.  

זכרו  

 כל ילד והקצב שלו.  

 שינויים קטנים בהדרגה.  

 הדוגמה האישית חשובה.  

 גמישות היא המפתח.  

 ההנאה חשובה מהכמות.  

איך אתם מתמודדים עם אתגרי האכילה בבית?  

שתפו בתגובות – כי ביחד, אנחנו חזקים יותר. ❤️  

ADHD תזונהבריאה הורותמודעת אכילהבריאה